生活寶典17 2022-06-28

1、莜麵餃子什麼餡的好吃。

2、莜麵餃子什麼餡最好。

3、莜麵包餃子什麼餡好。

4、莜麵蒸餃什麼餡。

1。材料：白菜、土豆、莜麵、香油、鹽各適量。

2。 將白菜擇淨洗好，剁碎，擠去汁，放在盆中備用，土豆切成丁。

3。 將凍豆腐丁、蔥末、鹽、五香粉或花椒麵、胡麻油或香油攪拌拌勻。

4。 取適量的莜麵放在盆中，將開水倒入，然後不停地用筷子攪面，用手和成軟硬適中的麵糰。

5。 將和好的面搓成長條，然後揪成小劑子。

6。之後擀皮，包餃子。

7。 第三將包好的餃子放在蒸籠上，上鍋中火蒸十五分鐘即可。