for結模感充穩問眼ever_stear2017-12-17

食材

鯽魚2條

蔥薑絲適量

鹽十三香適量

孜然適量

耗油適量

鹽適

量

製作時間：

用餐人數：

步驟

1

鯽魚洗淨，備用

2

打花刀

來自

好進味

3

用鹽醃製

4

準備大蔥和姜

切絲備用

5

在魚肚子裡面放進薑絲和蔥絲

6

完成以上步驟，到

點白酒去腥味，然後醃製一個小

時以上

7

這一步由於家裡來客人了就沒來得及拍下來！醃製好的鯽魚用油炸酥，到7

360問答

成熟到入耗油加一

點點水！直到沒有水加入孜然均勻

灑上，算熟出鍋裝盤