懷念CK°卬獘9 2016-06-01

又名石被（《連江縣誌》），紙菜（《廣東新語》），海萵苣（《中國植物圖鑑》），海白菜（《中藥志》）。

為石蓴科植物石蓴或孔石蓴的葉狀體。

形態特徵：

石蓴，又名：菜石蓴。

藻體黃綠色，長10～30釐米，可達40釐米。體近似卵形，邊緣常略有波狀，或呈廣寬的葉片狀。體厚在45微米上下。生長在海灣內，中潮帶及低潮帶的岩石上或石沼中。 （石蓴科）Ulva pertusa

地方名：海波菜、海條、豬母菜。

形態特徵：藻體有卵形、橢圓形、圓形和技針形、葉片上有形狀、大小不一的孔，這些孔可使葉片分裂成不規則裂片。葉邊緣略有皺褶或呈波狀。葉基部有盤狀固著器，但無柄。株高10～40釐米。顏色碧綠，幹後濃綠色。 產地、產季：遼寧、河北、山東和江蘇省沿海均有分佈，長江口以南沿海雖也有生長，但逐漸稀少。孔石蓴全年均有，繁殖生長期主要在冬春季，春末夏初是採收盛期。

經濟價值：孔石蓴的化學成分很複雜，據北戴河產的孔石蓴幹品分析，含氯2。 10%、鉀5。21%、氯化鉀 8。20%、碘0。013%、灰分8。12%、可溶性鹽21。12%和多種維生素、麥角固醇，此外還含有醋酸、丙酸、丁酸、戌酸、十四酸、十六酸和亞麻酸、香芹酮、糠醛、苯甲醛、檸檬酸、首香醛、香草醛、桂皮醛、異香草醛、檸檬烯、洋棕木醚、對聚傘檬花素、枝葉素、丁子香酚、芳香醇、維生素B12。所以孔石蓴、石蓴是藥用海藻，在福建、廣東各地的中藥店內稱昆布。其性味鹹寒，能清熱解毒，軟堅散結，利水降壓，可治中暑、水腫、小便不利、頸部淋巴結腫，單純性甲狀性腫、瘡病和高血壓，亦可作菜吃。 藻體暗綠色，一般高10-12cm，也可達60cm。不規則二叉分裂。裂片似舌狀或線狀，邊緣不規則波狀或鈍齒狀。膜質，厚70-80μm。

分佈：生長在中潮帶及低潮帶和大幹潮線附近的岩石上。分佈遼寧、河北、山東、浙江至廣東海南島沿岸，江蘇等地沿海，長江以南的東海和南海沿岸也有生長，但由北向南逐漸稀少。

功能主治：

①《本草拾遺》：下水，利小便。

②《海藥本草》：主風秘不通，五鬲氣，並小便不利，臍下結氣，宜煮汁飲之。胡人多用治耳（“耳”一作“疳”）疾。

應用參考：

1。喉炎、頸淋巴結腫：石蓴、鐵釘菜、大青葉各15克，水煎服，1日2次。

2。瘡疔、癭瘤：石蓴、銅藻各30克，水煎服。

採集：冬、春二季採收。

性味：味甘，平，無毒。

做藥材時為乾燥葉狀體呈不規則的團狀物，質極鬆軟，甚薄，極易破碎。

產地：廣東、福建等地。

石蓴幹品每百克含水分11。5 克，蛋白質3。6 克，粗纖維6。69 克，還含有維生素、有機酸、礦物質、麥角固醇等成分。

石蓴性味甘鹹寒，具有軟堅散結、利水解毒等功效。用於喉炎、頸淋巴結腫、水腫、癭瘤等病症。《本草綱目拾遺》載“下水，利小便。”孕婦及脾胃虛寒和有溼滯者忌食用。