芝士回答來自: 芝士回答 2021-11-17

烤冷麵是黑龍江的一道地方特色小吃，其做法簡單，味道極美

，那麼怎麼做好吃呢？

洋蔥、香菜、大蔥切碎，備用。

醋裡面放點

來自

糖，備用。

倒油燒熱，將冷麵攤在油麵上，小火

。

緊接著，將腸切半置於冷麵兩

邊。

打好雞蛋放在冷麵上，攤開，雞蛋

凝固後，翻倒冷麵。

塗上番茄醬，撒上香菜、洋蔥、大蔥，待雞蛋

360問答

熟透後，和腸捲起。

烤冷麵做好了，冷麵切段，和配好醋一起蘸著吃

它很神套見劉益員誤蛋

味道更好。