生活導師阿臣 2022-08-27

蝦和胡蘿蔔可以一起吃。一般對蝦和胡蘿蔔不過敏的情況下，二者是可以一起吃的，而且二者適量吃也不會產生衝突，也就不會對人體造成危害。另外蝦和胡蘿蔔富含機體所需的多種營養元素，一起烹飪後也不影響兩種食物各自發揮其營養價值，但對蝦過敏的人要注意避免食用。

蝦可以和什麼一起吃：

1。辣椒。蝦跟辣椒搭配是非常合適的，辣椒裡面含有辣椒鹼，可以促進脂肪新陳代謝，還能預防體內的脂肪堆積。跟蝦一起搭配的話，能給身體提供鈣、蛋白質、磷、維生素C等，還可以起到消食開胃和壯陽作用。對於治療小便頻繁、消化不良、食慾不振和腰膝痠軟有這不錯的作用。

2。黃瓜。蝦與黃瓜同食，有治療消渴，煩熱，咽喉腫痛，目赤，水腫，腰膝痠疼等病症的作用。

3。捲心菜。蝦與捲心菜同吃，捲心菜含豐富的維生素C、維生素E，具有增強人體免疫功能的作用，能夠阻礙腸內吸收膽固醇、膽汁酸，對動脈硬化、心臟區域性缺血、肥胖者特別有好處。

蝦不可以和什麼一起吃：

關注寶兒 2022-08-25

蝦可以和玉米胡蘿蔔香菇一起炒的，只要你自己喜歡吃就可以的。

李和霖 2022-08-16

蝦、玉米、胡蘿蔔、香菇不屬於相剋食材可以一起炒，

這些食物營養豐富，一起吃有益於身體。

胡蘿蔔玉米炒蝦仁的做法

食材用料

明蝦 20只、玉米 半根、胡蘿蔔 半根、

鹽 適量、蠔油 1勺、料酒 1勺、澱粉 1勺。

做法步驟

【1】明蝦去頭取蝦仁，蝦仁開背切；

【2】胡蘿蔔切丁；

【3】玉米棒剝出玉米粒；

【4】加1勺料酒，1勺澱粉攪拌均勻醃製10~15分鐘；

【5】玉米胡蘿蔔粒焯水2分鐘撈出備用；

【6】熱油下蝦仁翻炒兩下；

【7】玉米胡蘿蔔粒翻炒片刻；

【8】加1小碗水，1勺蠔油，1勺生抽，適量鹽，翻炒收汁即可。

樂廚娘 2022-08-16

你好。蝦一般和韭菜或者和毛豆一起炒，不和玉米，胡蘿蔔，香菇一起炒。

有一道菜金玉滿堂是玉米粒，豌豆一起炒，黃的，綠的很養眼，也很好吃。

香菇和胡蘿蔔、粉絲、雞蛋做素餡餃子常見。

大廚對什麼食材和什麼食材一起做是很講究的，考慮葷素搭配，菜品顏值，菜的營養諸方面去配菜、做菜，我們也可以參考他們的做法。

東衙圈院再愛1683 2022-08-28

鮮蝦香菇蔬菜粥

所需食材：大米一杯、蝦7、8個、香菇兩朵、玉米青豆胡蘿蔔粒適量、青菜一小把

我用的香菇是溼的，如果幹的需要泡發一下，玉米青豆胡蘿蔔粒是超市買的冷凍的，各種蔬菜雞蛋餅、披薩、粥裡邊都可以用到，方便的很，青菜用的是油麥菜。其實啦，這個食材也沒有什麼特定的標準，比如沒有玉米青豆胡蘿蔔粒可以打點胡蘿蔔絲呀，青菜也可以換成小油菜、小白菜，總之，木有什麼是一成不變的，根據實際情況靈活變通就好。

步驟

1 準備好所有食材，大米淘洗乾淨；蝦去蝦線，將蝦頭和蝦身分開洗淨；香菇切片；玉米青豆胡蘿蔔粒用水泡軟撈出；青菜切碎。

2 熱鍋涼油，油熱後放入蝦頭，炒出蝦油。作為一個在海邊長大的孩子，對各種海鮮都毫無抵抗力，看著紅紅的蝦油被炒出來的過程，真的超級治癒。

3 蝦油炒出後，鍋內加水，然後我關火，換了另外一口砂鍋，主要是因為鐵鍋煮粥會粘鍋底。

4 重新開火，水開後放入大米，其實這個米和水的量我真的把握不好，我是不會告訴你們我煮的時候米放多瞭然後不斷的再加水的。

5 大約煮20分鐘吧，期間記得多攪拌幾次防止鍋底糊了，不過我買的這個砂鍋倒挺好用的，一點也不粘。此處應該配上一張嘚瑟的自豪臉。

6 大米煮好後依次放入蝦身、香菇、青豆胡蘿蔔玉米粒，再煮10分鐘。

7 最後放入蔬菜，繼續煮5分鐘左右。

8 加入鹽和少許白胡椒粉調味，然後關火，燜一會就可以了。