怎樣做麻油雞爪

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-12-19

怎樣做麻油雞爪金達萊2017.10.06 回答

一、材料:

雞爪半斤、香菜10g、蔥2根、八角2g、花椒2g、幹辣椒3個、姜2片、蒜瓣2瓣、生抽5ml、料酒6ml、芝麻油適量、鹽3g、白糖3g、醋適量、辣椒油、熟的白芝麻、辣椒碎適量。

做法

1、一個雞爪剁成三部分,薑切片,蒜瓣剝好,香菜剁碎、蒜瓣一部分剁碎、蔥一部分切成蔥花。

2、鍋中適量清水。放兩片薑片。雞爪扔進去焯水,把焯好的雞爪衝去浮沫。

3、雞爪撈出瀝水。

4、裝一鍋清水,把香料全部入鍋,大火煮10分鐘

5、下雞爪,放適量料酒,一點點生抽。

6、大火煮開來。

7、二十分鐘之後即可食用。

怎樣做麻油雞爪&夢羽の惜緣2017.10.05 回答

你好!

今年NBA冠軍會是那個球隊···········大家預測一下······

我的回答你還滿意嗎~~

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