雨的靜不高1101 2017-12-20

主料排骨500克 輔料油適量鹽適量胡蘿蔔適量豆泡適量生抽適量

步驟

排骨紅燒豆泡的做法步驟11。將買回來的排骨切塊。

排骨紅燒豆泡的做法步驟22。將小塊排骨放入煮鍋煮開。

排骨紅燒豆泡的做法步驟33。煮開的排骨出了很多血汙浮物。

排骨紅燒豆泡的做法步驟44。將煮好的排骨倒出來清洗乾淨。

排骨紅燒豆泡的做法步驟55。另起鍋加水老抽鹽然後將排骨放入煮鍋大火燒開十幾分鍾。

排骨紅燒豆泡的做法步驟66。準備胡蘿蔔和豆泡。

排骨紅燒豆泡的做法步驟77。將胡蘿蔔切塊然後和豆泡一起放入鍋裡和排骨一起大火燒開。

排骨紅燒豆泡的做法步驟88。燒至即將收汁時候加少許生抽，雞精和蒜米拌均勻味道即可上碟。

排骨紅燒豆泡的做法步驟99。出鍋前放入香蔥。

排骨紅燒豆泡的做法步驟1010。做好的“排骨紅燒豆泡”排骨軟爛豆泡吸收了醬料味道鹹淡適宜，胡蘿蔔清甜。是一道在秋涼的乾燥天氣最能下飯的家常菜。