湖州有哪些可以帶走的特產

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2023-02-02

湖州有哪些可以帶走的特產懂視生活 2022-12-22

湖州是一座具有2300多年曆史的江南古城,建制始於戰國,有眾多的自然景觀和歷史人文景觀,如莫干山、南潯古鎮等,今天就來盤點一下湖州有哪些可以帶走的特產吧!

湖州特產一:安吉白茶

安吉白茶是浙江湖州的傳統特色名茶,有著悠久的歷史,早在宋代徽宗年間趙佶著《大觀茶論》中就有安吉白茶的記載。安吉地理環境優越,光照充足、氣候溫和、雨量充沛、四季分明,適宜農作物的生長。所產出的安吉白茶外形形似鳳羽,色澤翠綠金黃,光亮油潤,香氣清鮮持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底芽葉細嫩成朵,葉白脈翠。

湖州特產二:諸老大肉粽

諸老大肉粽是浙江湖州的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,始創於1887年(光緒13年)。諸老大粽子最出名的是細沙甜粽和鮮肉鹹粽。甜粽中特製的玫瑰細沙,烏黑油亮,味甜而糯;鹹粽精選腿肉切成條狀分佈全粽,首尾均有餡心,味鮮而香。這種粽子伏天存放一週不餿,冬季半月不變質。

湖州特產三:玫瑰酥糖

玫瑰酥糖是浙江湖州的地方傳統名點,有著悠久的歷史。選用優質的玫瑰花,白砂糖為主要原料,然後採用傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的玫瑰酥糖色澤乳白,嵌以粉色玫瑰酥心,香味醇郁,甜而不膩。是湖州四大地方傳統名點之首,並多次榮獲省、全國的大獎,如省名特優新品的“玉兔獎”,省農博會金獎、食品博覽會金獎等。

湖州特產四:長興紫砂壺

長興紫砂壺是浙江湖州的特色工藝品,有著非常悠久的歷史。長興紫砂陶土為原料,基本上以手工成型,造型簡潔優雅,雕刻裝飾得體,結構配合嚴密,色澤醇厚古樸,以其製作美觀典雅,儲量大,色澤豐富,功能實用而成為獨特的旅遊佳品。湖州是浙江省唯一紫砂壺產地。

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