重慶的特產是?如題 謝謝了

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2021-08-18

重慶的特產是?如題 謝謝了手機使用者95347 2014-04-29

黃連:以“黃連之鄉”——石柱縣所產最負盛名 天麻:石柱盛產天麻 杜仲:以南川杜仲最為著名 黨參:為巫山特產,又名“廟參”。 老四川燈影牛肉:重慶老四川餐廳烹製 怡樂牌小塊臘肉:重慶肉類聯合加工廠生產的傳統四川風味產品 桂樓牌臘豬頭:涪陵所產 京醬風肉:重慶涪陵地區的民間傳統食品 金角牌老四川五香牛肉乾:始創於1937年。 白市驛板鴨:因產於巴縣白市驛鎮而得名,已有100多年曆史。 雙江牌熊鴨子:重慶江北區食品公司熊鴨子廠生產。始創於1909年 永川皮蛋:創制於清道光年間 江津米花糖:是具有近百年曆史的傳統名特產品“玫瑰牌”和“荷花牌”產品為名優品牌 美聲牌怪味花生:系重慶嘉美食品廠改進工藝後生產的怪味花生 三江牌合川桃片:合川桃片廠生產,已有140多年曆史 蓮童牌冬瓜條:重慶市寶頂食品廠生產。 蝶花牌怪味胡豆:北碚縉雲食品廠生產。 花生粘:重慶名特小食品,歷史悠久。 木洞曬棗:始創於100多年前的重慶巴縣木洞鎮。 白橙糖:合川的傳統地方名品。 奶油核桃糕:重慶冠生園的傳統特色產品,早在30年代即聞名山城。 花根:銅梁縣傳統名點,已有100多年曆史,原名“蘭花根” 椒鹽麻餅:又名芝麻餅,是歷史悠久的川式糕點中的名品 醪糟麻花:狀似粗繩,色澤棕黃,形色美觀,質地酥鬆香脆。 賴桃酥:原名癩頭酥,重慶地區的傳統名點,創制於20年代。 魚皮花生:皮酥內脆,甜鹹適度,香酥可口。 苕酥糖:酥脆甜香,過去是當地民眾春節的常備甜食品。 嶽南泡糖:已有100多年曆史。 龍鳳餅:川式糕點中糖皮點心的代表,已有600多年曆史 江北玉米粉絲:重慶市渝北康華糧油食品廠採用最新工藝製成 白沙蒿掛麵:重慶市江北區玉帶食品廠生產 寶頂牌冬尖:大足縣裕盛通釀造廠生產,已有100多年曆史。 露凝牌火鍋底料:重慶市露凝香食品生產廠名牌產品 山城牌金鉤豆瓣醬:重慶釀造廠生產 涪陵榨菜:始制於清光緒年間 永川豆豉:重慶永川釀造廠生產,已有200多年曆史 長壽血豆腐:用瘦豬肉和豆腐做成,為長壽縣的傳統名食 仙家豆腐乳:豐都縣的傳統名食 秀山雪棗:以酥脆甜香聞名 伏令夏橙:長壽湖特產 蒼溪雪梨:蒼溪雪梨果實呈長卵圓形或葫蘆形 大紅袍桔:柑桔中名品,產於萬州地區長江沿岸和江津、巴縣等地 長壽沙田柚:產於長壽縣。清香濃甜,味醇如蜜,汁多化渣。果形似葫蘆, 頂微凸,上有不同花紋印環 梁平柚:產於梁平縣,已有200多年曆史,為我國優良柚種。素以皮薄肉嫩,芳香濃郁,汁多香甜,營養豐富而久負盛名。 黃沙白柚:產於墊江縣。品質優異,質嫩化渣,柔軟多汁,甜酸適口,有蜂蜜的濃郁香味。 羊角梨:產於武隆縣羊角區,已有250多年的栽培歷史。這種梨果型美觀,汁多濃甜清香,肉白脆嫩化渣,有一股蜜糖的獨特風味。 江津廣柑:江津是重慶的著名柑桔產地,江津廣柑品種繁多,其中尤以錦橙、夏橙、 冰糖柑、五月紅等為名品。其特點是味濃汁多,酸甜適中,肉質柔嫩,清香怡人,營養豐富 奉節臍橙:臍橙為柑桔中之名品,具有型美色豔、脆嫩化渣、酸甜適口,香味濃郁,無核、易剝皮等優點 城口磨盤柿:城口縣有栽培柿子的悠久歷史,這裡所產的柿子個大形圓, 因其底部形似磨盤下扇,上部微凸而有尖,故稱磨盤柿 巴山銀芽茶:重慶巴縣石嶺茶廠生產的高檔茶 景星碧綠茶:產於重慶萬盛區景星臺 翠坪銀針茶:是重慶著名綠茶之一 縉雲毛峰:西南農業大學實驗茶廠研製,有20年的生產歷史 峨嵋牌重慶沱茶:重慶茶廠生產,有30多年曆史 四面山雲霧碧芽茶:選用海拔1000米以上高山茶葉為原料 西農毛尖:系特種茉莉花茶 蜀繡:列中國四大名繡之榜。 西蘭卡普:即土家織錦,採用挖空工藝,手工挑織而成,圖案多用象徵手法,直線造型,連續對稱,呈單一型的演進變化,極樸實典雅,畫面新奇,具有實用與欣賞價值。 兆峰陶瓷:產品釉面光亮,瓷質晶瑩細膩,“白如玉、聲如磬、明如鏡”,易洗滌。壽命比普通日用瓷長2至4倍。 金忠牌刀具:大足縣順發金忠小刀廠生產的刀具,選用優質不鏽鋼材,配以牛角、純鋼刀把,精心鍛制而成。 三峽石硯:俗稱峽硯,主產於北碚,是以嘉陵江瀝鼻峽段所產紫雲石刻制而成。 石硯石質細膩,色澤灰黑,造型優美,雕刻精巧,並有溶墨快、墨汁不易揮發的特點,被譽為巴渝三大名硯之一。 夢麗牌竹編:江津市竹製品工藝廠生產 奉節杜甫曬棗:其色似琥珀,紋如金絲,外酥內潤,醇甜爽口,化渣離核。 江津白酒 :酒液清澈透明,純淨無雜,醇厚芳香,回味甘爽。 榮昌工藝陶: 叩之發聲清脆悅耳,體形秀麗精巧,釉質光潤,裝飾樸素大方,既實用,又美觀。

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重慶的特產是?如題 謝謝了冼璇子3E 2014-04-29

重慶市幅員遼闊,資源豐富,特產繁多。 動植物: 有水杉\禿杉\銀杉\珙桐\伯樂樹\飛蛾樹\方竹\大茶樹\銀杏\人參等國家珍稀植物52種; 有中藥材2000餘種,主要有黃連\白朮\金銀花\黨參\貝母\天麻\黃桕\杜仲\元胡\當歸等。其中石柱黃連產量全國第一被譽為“黃連之鄉”,石柱黃麻,南川杜仲,巫山廟參,石柱天麻,武隆苧麻等產量豐富。 江津廣柑,蒼溪雪犁,長壽沙田柚,城口磨盤柿,重慶沱茶,翠坪銀針茶,西農毛尖,武隆羊角梨,梁平柚,奉節臍橙,長壽夏橙等全國著名。黔江被譽為“烤煙之鄉”,涪陵被譽為“榨菜之鄉”。 有黑葉猴\金錢豹\金絲猴\華南虎\蜂猴\黑鸛等近100多種國家珍稀動物,榮昌豬為全國三大豬種之首,有“華夏國寶”之稱,石柱為全國最大的長毛兔生產基地。 礦產資源: 礦產資源豐富,已發現礦產75種,優勢礦產為煤\天然氣\錳\汞\鋁\鍶\釩\鉬\鋇\岩鹽\重晶石\螢石\石灰石\矽等。其中鍶礦儲量和質量均居全國首位;錳礦居全國第二位;釩\鉬\鋇儲量居全國第三;另外還有豐富的水資源。 工藝品: 蜀繡,榮昌摺扇,土家織錦,三峽石硯,綦江農民版畫,龍川小五金,北培玻璃器具,兆峰陶瓷,墊江角雕,墊江棕竹手杖,墊江牛角煙具,榮昌工藝陶等。 飲食: 合川白橙糖,巴縣白市驛板鴨,大足笛女大麴,銅梁花根,江津米花糖,龍鳳餅,奶油核桃糕,合川桃片,銀絲酥,嶽南泡糖,椒鹽麻餅,老四川燈影牛肉,露華濃麴酒,雙江熊鴨子,永川皮蛋,涪陵石花露酒,黃沙白糖,京醬風肉,老四川五香牛肉乾,美聲怪味花生,江津順發芝麻桿,魚皮花生,涪陵桂樓臘豬頭,賴核桃,巴縣木洞曬棗,萬州詩仙太白酒,怡香小塊臘肉,江津遠洋花生,重慶火鍋底料,棒棒娃肉乾,遛洋狗牛肉乾,磁器口麻花,川妹子牛肉,城口石雞,南黃桃,京絲苕粉,家常排骨,涪江大麴,彭水大頭菌,怪味胡豆,酉陽麻辣牛肉片,永川香腸,香山蜜餅,永川高粱酒,天麻花生,奉節杜甫曬棗,山城小湯圓,墊江醬瓜,麻辣豆乾,泡椒豆乾,彭水蕎麥豆花,南山泉水雞,合川生絲等

重慶的特產是?如題 謝謝了小顏104cPf 2014-04-29

重慶火鍋.鐵別是美女! 漆器口的麻花. 合川桃片. 江津米花糖那些

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