聊城有什麼比較有特色的好吃的地方?
- 2021-07-13
主要旅遊景點:
東昌湖、光嶽樓、山陝會館、宋代鐵塔、古運河、姜堤樂園、鳳凰苑科技觀光園、夢幻樂園、昌東公園、葡香園、臨清鰲頭磯、馬頰河休閒度假村、武訓紀念館、肖城遺址、魯西森林公園、臨清運河鈔關、景陽岡龍山文化遺址、曹植墓、景陽岡、海源閣、臨清舍利寶塔、獅子樓、海慧寺、古阿井、孔繁森同志紀念館、臨清張自忠將軍紀念館、範築先將軍紀念館、傅斯年紀念館、臨清季羨林先生資料館、武訓祠。
名小吃:
八批果子,聊城傳統名吃。八批果子是一種油炸的小食品,因炸製成的果子分成八條,兩端相連,為橢圓型,故名“八批果子”。八批果子在製作時,面為配以礬、鹼、鹽的混合麵糰,炸制時用油量較大。經熱油烹炸的麵糰各批都因氣泡而膨脹,顏色金黃,其酥脆程度,落地碎不可拾。八批果子是聊城居民早餐的主要食品之一。且可久放,是美味早點食品。
聊城呱嗒為聊城傳統名吃。創制於清代,迄今已有200多年曆史,已被收入《中國名吃譜》一書。是—種煎烙的餡類小食品,尤以沙鎮呱嗒最為有名。餡料有肉類餡、雞蛋餡、肉蛋混合餡(又名“風攪雪”)等多種。在製作時,先用燙麵和呆面,隨季節變化按不同比例調製,卷以配好的餡料,兩端捏實,軋成矩形,後放入油鍋煎制而成。食之香酥,味道適口,加之有餡有面,備受群眾歡迎。在城鎮鬧市、鄉間集日,常年有設攤者供應。
還有一個就是高唐老豆腐。
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