來自芝士回答來自: 芝士回答 2021-07-24

人體的血管受兩種神經的支配，一種叫交感神經，興奮時能促使血

管擴張 ；另一種叫副交感

神經，興奮時能促

360問答

使血管收縮，抑制時使血管擴張。平時，這兩種神經互相協調支配血管的收縮和擴張。

望黃

酒精能使交感神經興奮，並抑制副

交感神經，使血管比平時

大為擴張。臉部面板薄

，毛細血管又多，所以人

喝酒之後臉會發紅。 為

什麼喝酒有的人會臉紅，

有的人會臉發白？ 讓我們從臉紅

的原因說起吧。很多人以為是

酒精導致的，其實

不然，是乙醛引起

的。乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，而臉部毛細血管

業女九

的擴張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇

綠款料

轉化成乙醛，也就是說有他

陸極派

們有高效的乙醇脫氫酶 （

損換娘今章晚行氧普反

alcohol dehydrogenase）。 不過我們不能忘了還

有一種酶，乙醛脫氫酶（alde

hyde dehyd

哪雞味選很劃談迅才滿

rogenase）。喝酒臉紅的人是隻

有前一個酶沒有後一個酶，所

以體內迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會長時間漲紅了臉。不過大家都有經驗

口隨區

，當1－2個小時後紅色就會漸

漸腿去，這是靠肝臟裡的P45

0慢慢將乙醛轉化成乙酸，然後進入TCA迴圈

陸示世殖腳向冷

而被代謝。 那麼喝酒比較厲

調讓你適社孫劇信超

害的人是怎麼回事呢？這些人往往越喝臉越白，到一個點突然不行了，爛醉如泥。那是因為這樣的人高活性

無憲踐言訴林布

的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶

均沒有，主要靠肝

髒裡的P450慢慢氧化（因為P450是特異

性比較低的一群氧

化酶）。那麼，這樣的

人為什麼會給人很能喝

酒的感覺呢？那時因為他們靠體液來稀釋酒精，個頭

越大感覺越能喝酒。在正常

情況下，酒精濃度要超過0。1%他們才會昏迷，對大多數南方人來說是半斤白酒，而北

球三相迅除消皮唱號

方人由於體型大，可以喝到

8兩到一斤白酒。但不管什麼人

，如果他是臉越喝越白型

的，最好不要超過半斤，不

然有急性酒精中毒的可

不呢造改升威

能性。 如果一個人即有高活

性的乙醇脫氫酶又有高活

性的乙醛脫氫酶會怎樣呢？他/她就是傳說中的酒簍子。如何判斷他/她是不

能怕

是酒簍子呢？看是不是大量

井歌右

出汗。因為如果兩個酶都高活性，酒精迅速變成乙酸進入TCA迴圈而發熱，所以大量發熱而出汗。碰到這樣的人你只能自認倒黴，就是

十個八個正常人也

鬥不過他。好在這樣的人不

多，大概10萬分

之一左右吧。 有一點要提醒大家，喝酒臉紅的人其

補消希求女倍

實不容易傷肝臟，而和酒臉白的人特別容易傷肝臟。紅臉的

人大家一般少勸酒，因

此喝得少，酒後發睏，睡上15－30分鐘就又精

高絲措千作

神抖擻了。而白臉的則往

往不知自己的地線，在

高度興奮中飲酒過量，直到爛醉。

他們體內的酒精由

於沒有高活性的酶處理而發生積累，導致肝臟損傷。酒精性肝損傷一般只發生在這些人身上。紅臉的人可

年弱

以連續幾餐即便喝吐了也喝酒，而白臉的人需要更多時間的休息，因為酒精的代謝需要一兩天的時間。 順便提一下，根據有關研究江浙兩省的人（古代吳國和越國的後代）似乎是紅臉基因的起源地，也就是說這些人多數帶有高活性的乙醇脫氫酶。而北方人多數是白臉型的。那麼如果你是北方出生的，又是紅臉型的，說明什麼呢？答案是明顯的，因為紅臉基因是顯性基因。因為酒的主要成份是酒精，化學名叫乙醇。乙醇進入人體，能產生多方面的破壞作用。血液中的乙醇濃度達到0。05%時，酒精的作用開始顯露，出現興奮和欣快感；酒精對人的損害，最重要的是中樞神經系統。它使神經系統從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經系統的正常功能。一點小建議，酒這個東西能少喝沒事但是酗酒就不好了哦，喝酒興奮以後可以立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。或者喝熱湯，尤其是用薑絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。酒的效果解掉了，相應的你也可以平靜一點喝完酒的人一會頭暈，渾身沒有力氣，不想說話，想睡覺二會很興奮，很有力氣，很多話，膽子也大了等等一些列的表現，一般人會是第一種情況，很少數人是第二種喝酒並不是讓人興奮。酒精的作用是抑制神經，使人思維的敏感度降低，正常狀態下的“思前想後，嘀嘀咕咕”不復存在，就顯出“興奮”，看上去更加自信。酒能壯膽就是這個道理。酒精的化學成分可以麻醉神經，使人體的神經訊號傳輸速率降低。但同時也可以刺激神經原，使其處於異常活躍的狀態。