教育在前越行越遠 2021-05-02

有酒精。

奶啤被稱為“奶香檳”，是一種新型的酸味爽口、營養豐富的含有酒精的乳飲料。它的酒精度很低，酒體呈乳白色，具有馥郁的麥芽清香，略帶碳酸氣，泡沫豐富潔白，質感更加細膩潤滑；同時，奶啤又具有乳飲料酸甜適口、營養豐富的特徵。

將奶啤歸為“健康飲品”，是因為奶啤中含有異亮氨酸、賴氨酸、亮氨酸、纈氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸，維生素B1、維生素B2、維生素B6，生物素、葉酸和蛋白質等豐富的營養成分。

奶啤原材料

“奶啤”主要以牛奶為原材料，酒精度數較低、酸味爽口、營養豐富的含有酒精的乳飲料。它既具有啤酒低酒精度、略帶碳酸氣、泡沫潔白的特點，又具有乳飲料的酸甜適口、營養豐富、清新爽口及特有的奶香味的特徵，是一種具有獨特風格的新型乳飲料。

雖然奶酒在世界上從飲用人群來看還是屬於少數，然而隨著人民消費水平的提高，營養豐富、口味獨特且有一定保健功能的食品將成為消費的趨勢。

以上內容參考：百度百科-奶啤