中青旅遨遊網 2019-12-16

挪威特色三文魚餐：挪威位於世界四大漁場之一的北海漁場，是肥美的三文魚故鄉，原汁原味的三文魚，經過小火慢烤，撒上適量的海鹽與黑胡椒，配上蔬菜與土豆，新鮮美味。

此外，挪威的燻鮭魚、新鮮鱈魚、鯡魚和蝦也是首屈一指。肉類有羔羊肉、小牛肉、牛肉，駝鹿肉和馴鹿肉也比較常見。在奧斯陸的家常菜，秋季有肉丸、燉羊肉，冬季有雪山鶉等。挪威好吃的還有乳酪，尤其是塗了甜味羊乳酪的麵包片或蜂窩餅。

挪威人最愛喝啤酒，葡萄酒和威士忌。奧斯陸有許多餐館，風味多樣，質量上乘，可惜的是價格比較貴，不分檔次。在卡爾約翰街附近，各種風味的餐館應有盡。阿克碼頭商場一帶夏季熱鬧非凡，很多小巧迷你的露天咖啡座都是滿座。

yfst1 2008-08-05

語言和丹麥瑞典很像

菜餚因該也差不多

平常都是吃土豆， 就像我們吃飯。

小孩都不喜歡吃魚

牛肉是他們最常吃的

年輕人喜歡吃 Pizza，喝可樂

大概是這樣