homeDake1236 2021-03-10

有頑癬痼疾者。

鮰魚為大型的經濟魚類，其肉嫩味鮮美，富含脂肪，鮰魚營養價值包括有高蛋白，低脂肪，富含多種維生素和微量元素，是滋補營養佳品。富含生物小分子膠原蛋白質，是人體補充合成蛋白質的原料，以水溶液的形式貯存於人體組織中，易於吸收，對改善組織營養狀態和加速新陳代謝，抗衰老和美容有療效。

擴充套件資料：

注意事項：

鮰魚是一種低脂肪高蛋白的食物，而且味道鮮美，普通人皆可以食用。適合脾胃氣虛、飲食不香、營養不良之人食用；老幼、婦女、脾胃虛弱者尤為適合。

禁忌：痼疾、瘡瘍、痛風患者

鮰魚為發物，痼疾、瘡瘍患者慎食。

鮰魚中含有嘌呤物質，故痛風患者應不食或少食。

參考資料來源：百度百科-鮰魚