▁▂▃神馬浮雲の2017.02.25 回答

眾所周知，隨著野生甲魚甲魚生存環境的惡化和過度的捕撈，純野生甲魚的數量越來越少。價格也越來越高，利益的驅使和人們對野生甲魚的認知太少，水產市場上出現不少所謂“野生甲魚”現象。 其實，可以說市面上和酒店裡所謂的“野生甲魚“都是假的。如果你哪天有幸在市場買到一隻”野生甲魚“，那我告訴你，您被人蒙了。 現在有許多老百姓認為一種黃板甲魚（即甲魚的底板是黃的）就是野生甲魚，其實這真是個天大的誤區，那其實是另一個品種的甲魚———黃河鱉，一種不同於中華鱉的甲魚，只不過外觀不同，加之數量不多便被黑心商販說成野生甲魚，高價出售。還有一種甲魚是吃了一種催黃飼料（飼料裡面加葉黃素或萬壽菊）而變黃的，它比起泰國鱉和臺灣鱉要強。現在市面上的很多黑甲魚就是後面的那兩種。

1： 野生甲魚的爪子很尖（這是最基本的特徵），爪根部黑偏灰色，爪尖部偏黃色（或者偏黑色），養殖的爪子是鈍的，因為它周圍的水泥牆把它磨鈍了。 2： 野生甲魚的底板顏色和小孩臉部的面板一樣，白裡透紅，血管清晰，脈絡分明。而假的底板就有些蒼白。血管和脈絡沒野生甲魚那樣清晰。 3： 野生甲魚的背部一般有黑色的花斑（溫室甲魚背部整個都黑），背面尾部的裙邊的皺紋細而清晰，假的粗而模糊，並且河裡的野生甲魚背部顏色稍微偏黃色，而湖水裡面由於水不怎麼流動，淤泥多些，所以顏色就偏黑色。 4： 宰殺後野生甲魚的脂肪是黃色的（但脂肪很少），而假的顏色一般為灰白色，但有些吃魚蝦的放養甲魚脂肪也是黃色的，但是脂肪比野生的多很多，所以宰殺的甲魚如果脂肪很多很肥的話就一定不是野生甲魚了。

希望能解決你的疑惑

匿名使用者2017.02.25 回答

簡單說，土黃色的是野生的，青褐色的是餵養的。