做紫薯餅的麵糰為什麼變成綠色了?
- 2022-09-24
紫薯,糯米粉,麵粉,白芝麻,紅豆沙
做法:
1。紫薯洗淨切片隔水蒸熟。 紫香坊紫薯餅
[1]2。用勺子把蒸熟的紫薯壓成紫薯泥,加入糯米粉,麵粉揉成麵糰。 3。把和好的紫薯麵糰分成小劑子,紅豆沙餡搓成球備用,再把麵糰小劑子壓扁後包入紅豆沙餡。包好後壓成圓餅。 4。圓餅滾上白芝麻。 5。平底鍋倒入適量油,待油稍微熱後放入做好的紫薯餅,轉小火慢慢煎,煎一小會兒,翻面繼續煎再翻面煎至兩面金黃即可!
你好!
是不是變質了
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