不能與海鮮同吃的水果有哪些？

長濃寧wangrs292013-03-30

海鮮與水果不能同吃

海產品富含多種營

養物質，且味道鮮

美，是很多人都喜歡吃的食物。各

種水果在人們生活中是不可或

缺的食品，不僅補充營養，有益健康，而且也是味道各異，各有千秋。按說

脫

這些食物都是大家愛吃的，可是它

龍木號護院

們卻不能一起吃。這是為什麼？我們知道，海產品中的魚、蝦、蟹等含

有豐富的蛋白質及鈣等營

養物質，而水果中不僅含有許多營養成分，還會有較多的鞣

酸。海產品與水果同吃，不僅妨礙

蛋白質在人體內消化吸收，而且水果中的鞣酸極易與海味中

構

的鈣質結合，形成

司超械用衝充踐

一種新的不易消化的物質——不溶性鈣鹽，這種物質能刺激

胃腸，引起不適，產生腹痛、惡

心、嘔吐等症狀。

所以，剛吃過

360問答

海產品，一般過兩小時後

歷會

再吃水果為佳。