如何煲桃膠,皂米,雪燕糖水?
- 2022-08-13
1.泡發前的雪燕適量。
2.放入清水中浸泡一晚,天氣熱期間可以換次水。
3.桃膠皂角米也用清水浸泡一晚,體積膨大之後桃膠會有些黑色的雜質黏在上面,用手去除就可以,沖洗乾淨備用。
4.銀耳一朵,清水泡發。泡發後剪掉底部,用手掰成小塊待用。
5.把所有材料放入電燉鍋中慢燉3小時就可以了
各自泡發七八個小時,洗乾淨用燉盅燉兩三個小時。
不過血燕還是單獨燉比較好啦。
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1.泡發前的雪燕適量。
2.放入清水中浸泡一晚,天氣熱期間可以換次水。
3.桃膠皂角米也用清水浸泡一晚,體積膨大之後桃膠會有些黑色的雜質黏在上面,用手去除就可以,沖洗乾淨備用。
4.銀耳一朵,清水泡發。泡發後剪掉底部,用手掰成小塊待用。
5.把所有材料放入電燉鍋中慢燉3小時就可以了
各自泡發七八個小時,洗乾淨用燉盅燉兩三個小時。
不過血燕還是單獨燉比較好啦。
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