青春，你好！2021.03.21 回答

生蠔放在水裡能泡多久

1-7天。

生蠔是一種生活在海洋中的生物，適合在4-6度的溫度條件下儲存，如果生蠔泡在水裡，直接置於常溫下儲存的話，一般能儲存1-2天左右，如果是泡在水裡然後置於冰箱冷藏，最多可以存活一週左右，因為冷藏環境可以在一定程度上抑制細菌的滋生，而且比較符合生蠔的生存環境，所以儲存時間相對會比較長。

2

生蠔要放在水裡泡著嗎

不一定。

如果買回來的生蠔不需要長時間儲存，很快就吃掉的話，那麼就淺淺放一層水，或者可以直接用一塊溼布覆在其表面，能保持生蠔的溼潤即可。

如果需要較長時間儲存生蠔，那麼就建議多放一些水，將它放在水裡泡著，這樣能延長它的儲存時間。

3

生蠔可以放自來水裡嗎

如果買回來的生蠔馬上就吃掉的話，就可以將它放在自來水中浸泡幾小時，使之吐出泥沙；如果需要儲存幾天再食用，那麼建議放在淡鹽水或海水中儲存，適鹽度為10%-25%，溫度控制在4-6攝氏度，這樣更符合它的生存環境，能延長它的儲存時間。

4

生蠔可以冷凍儲存嗎

可以冷凍儲存。

生蠔中本身就含有大量的水分以及碳水化合物等，而且還帶有大量的細菌，所以在脫離海水後，它很容易死亡變質，而在冷凍條件下可以很好的抑制細菌的滋生，延長其儲存時間，所以生蠔是可以冷凍儲存的，但是冷凍儲存的生蠔儲存時間越長，其營養成分流失得越多，口感也會變差，所以建議生蠔不宜存放時間過久，最好儘早食用。

5

蒸熟的生蠔怎麼儲存

步驟：

1、將蒸熟的生蠔晾涼後裝入保鮮盒中。

2、或者也可以用保鮮膜包好。

3、然後將生蠔直接置於冰箱冷藏儲存即可。

4、注意與其他食物分開存放，避免串味，食用時，要加熱後再食用。

匿名使用者2020.11.04 回答

1。生蠔放在水裡能泡多久

1-7天。

生蠔是一種生活在海洋中的生物，適合在4-6度的溫度條件下儲存，如果生蠔泡在水裡，直接置於常溫下儲存的話，一般能儲存1-2天左右，如果是泡在水裡然後置於冰箱冷藏，最多可以存活一週左右，因為冷藏環境可以在一定程度上抑制細菌的滋生，而且比較符合生蠔的生存環境，所以儲存時間相對會比較長。

2。生蠔要放在水裡泡著嗎

不一定。

如果買回來的生蠔不需要長時間儲存，很快就吃掉的話，那麼就淺淺放一層水，或者可以直接用一塊溼布覆在其表面，能保持生蠔的溼潤即可。

如果需要較長時間儲存生蠔，那麼就建議多放一些水，將它放在水裡泡著，這樣能延長它的儲存時間。

3。生蠔可以放自來水裡嗎

如果買回來的生蠔馬上就吃掉的話，就可以將它放在自來水中浸泡幾小時，使之吐出泥沙；如果需要儲存幾天再食用，那麼建議放在淡鹽水或海水中儲存，適鹽度為10%-25%，溫度控制在4-6攝氏度，這樣更符合它的生存環境，能延長它的儲存時間。

Indestructible2020.11.04 回答

牡蠣又名生蠔，也叫海蠣子。

生蠔的清洗方法

牡蠣一般不需要讓其吐泥沙。清洗牡蠣時，最好戴乳膠手套，把牡蠣放入水中，用刷子把牡蠣殼上附著的泥沙刷洗乾淨就可以了。如果買的是新鮮的牡蠣肉，裡面往往混有破碎的牡蠣殼或其他雜質，只要在其中滴入適量的植物油（花生油），就比較容易清洗乾淨了。泡：

先準備一盆熱水，將少許小蘇打粉溶於熱水中，然後把牡蠣幹放在熱水中浸泡。泡軟了不僅容易洗乾淨而且能去掉牡蠣乾的異味，洗好後用清水漂洗乾淨就可以了。經過這樣加工的牡蠣幹無論怎麼做都會很好吃啦。

食用牡蠣的注意事項

如果選擇煮著吃，要將牡蠣的外殼完全煮開，外殼張開以後再煮3-5分鐘最佳。

如果要蒸著吃，等水完全沸騰後再放入牡蠣，待外殼完全張開後，再蒸4-9分鐘即可。

同時要注意，在蒸煮牡蠣的過程中，儘量用小鍋，避免用太大的鍋一次做太多，否則可能造成牡蠣受熱不均，使一部分牡蠣無法熟透。

另外，在蒸煮過程中無法張開的牡蠣，不要食用。