攤煎餅怎麼做又軟又香 攤煎餅又軟又香的做法

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 攝影
  • 2022-10-08

攤煎餅怎麼做又軟又香 攤煎餅又軟又香的做法血刺熊貓tc 2022-08-10

1、準備麵粉半碗、清水1 碗。

2、先找一個大一些的碗,然後取半碗麵粉倒進去。

3、接著在麵粉里加入清水攪拌一會,若覺發現麵粉幹粑粑的粘在一起,就再加一些清水進去。

4、直到把麵粉攪拌的像麵糊一樣就可以了。

5、接下來,開啟火把鍋燒熱(稍微加點油),然後把攪拌好的麵粉,舀幾勺放入鍋裡。

6、趁著鍋熱把鍋端起來,讓麵粉在鍋裡打圈轉,正好就能形成一個圓形。

7、剩下的麵糊用勺子,把麵糊攤開攤勻稱。

8、等到麵糊燒乾之後,用鍋鏟將它翻個面,來回翻向次,看到兩面都焦面時,就可以出鍋了。這種餅一定要出趁熱吃,涼了就不好吃了。

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