花椒科普 2022-07-13

臟腑調理是指調理哪些部位，又該怎麼調理，臟腑調理的原理又是什麼呢？下面就隨我來好好學習一下吧，希望大家喜歡。

快速調理五臟的方法

1、十字花科蔬菜一

十字花科蔬菜含有各種植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素和吲哚，能綜合幫助肝臟化解各類化學毒素和致癌物。常見的十字花科蔬菜有花椰菜、捲心菜、白菜和白蘿蔔。

2、綠豆

綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆可解百毒，能幫助體內毒物的排洩，促進機體的正常代謝。不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。

3、甜菜

甜菜能有效滋補肝臟，幫助幫助排出毒素，甜菜中的甜菜鹼，對降低血壓、預防慢性肝炎、肝硬化等肝臟問題都有顯著的好處，更被美國防癌協會列為30種防癌蔬果之一。

4、葡萄

可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾，還能增加造血機能。但注意葡萄性寒，體質虛寒的病人不宜進食過多。如果你不是很喜歡吃葡萄，那蘋果也是不錯的選擇。因為蘋果內含半乳醣荃酸，對排毒挺有幫助的，其果膠還能避免食物在腸內腐化。

5、蜂蜜

蜂蜜味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。近代醫學研究證明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果，對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。

6、蘆筍

蘆筍性味甘寒，有清熱利尿功效，對口乾、煩熱等春季常見症狀，都能有所緩解。蘆筍所含的天門冬素有利尿作用，能排除體內多餘的水分，有利排毒。蘆筍中水溶性維生素較豐富，但過度烹煮容易使這些維生素流失，而且還影響蘆筍特有的爽脆口感，適宜的烹飪方法是焯水後清炒或涼拌。

7、黃瓜

黃瓜味甘性涼，有清熱、解渴、利水、消腫的功效。黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助於腎臟排出泌尿系統的毒素，含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除。黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。

8、海藻類

海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒，防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環境毒素。加拿大麥吉爾大學研究發現，褐藻所含的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收。

最傷肝臟的飲食習慣

1、不吃早餐

營養專家表示，吃早餐有助於中和胃酸和保護肝臟，減少胰腺炎、糖尿病、膽結石、便秘等多種疾病的危險。健康早餐可延長飽腹感，避免肝臟受損。

2、偏愛油炸食品

吃油炸食品一個月即可導致肝臟發生明顯變化，引發類似肝炎的酶的變化。油脂和飽和脂肪酸的堆積會導致脂肪肝。不健康食用油會增加心臟病和肝病的危險。相對而言，橄欖油和芝麻油更健康。

3、暴飲暴食

很多人知道，東西吃太多會增加胃腸負擔，誘發脂肪肝。帕拉迪博士指出，暴飲暴食既損害胃腸道健康，也容易造成體內自由基大大增加。肝臟的關鍵作用是幫助人體對付自由基，排除毒素，淨化血液。人體內的自由基越多，肝臟功能受損就越嚴重。

臟腑調理的原理

1。健脾胃，生氣血

脾胃是人體腹部的重要臟器，屬於消化系統，互為表裡。胃主受納，脾主運化。兩者的關係是脾為胃行其津液，共同完成消化吸收及其精微的輸布，所以說脾胃為氣血生化之源，後天之本。人體五臟六腑，四肢百骸的營養均靠脾胃所受納和運化的水谷之精微供給。

另外，脾胃在中焦，脾主升，胃主降，是人體氣機升降的樞紐，脾胃功能正常則清升濁降，氣化正常，氣血條達，可保持機體陰陽氣血相對的平衡。

臟腑調理的原理 臟腑調理的作用

因此，有“腹為萬病之機，治療萬病全在治療腹部之說。透過對腹部脾胃的按摩可以起到增強脾胃受納，運化，升清的功能，促進氣血的生成，廢物的排洩，不僅起到區域性治療作用，而且對全身組織，器官起著調節，促進之作用，是整體的治療和保健方法。

2。益腎氣，平陰陽

腎臟是人的生命之本，主骨生髓，藏精主水，內蘊元陰元陽，為臟腑陰陽之本，是生命之源，故腎為 先天之本。腎中精氣是構成人體的基本物質，也是人體生長髮育及各種功能活動的物質基礎。

因此，臨床上有五臟之病窮必及腎之說，就是說臟腑功能失常導致的許多病症常與腎有關，許多臟腑病治療無效時，往往求助於腎而取得較滿意的療效。透過對腹部按摩產生的軟堅散結，活血化瘀，化生氣血，促進血液迴圈，改善營養的功效，有利於對腎中精氣的補給，從而保持腎中精氣旺盛，恢復腎陰腎陽平衡，並使其能夠促進其他臟腑陰陽的平衡，提高機體的抗病能力，起到扶正祛邪，去病健身，延緩衰老的作用。

3。疏肝膽，暢氣機

肝的主要生理功能之一是主疏洩。疏洩即疏通暢達之意。肝主疏洩是指肝氣具有疏通暢達全身氣機的重要作用，一身氣機調暢，則臟腑組織器官在相應的激發和推動下，正常發揮生理作用，一旦肝失疏洩，不能正常調節全身氣機，則一身氣機不暢，進而影響相關臟腑組織器官功能。

也就是說如果肝失疏洩不能正常調暢全身氣機，一方面直接影響血津液等物質的代謝，另一方面可透過影響人體脾胃氣機升降之樞，進而影響一身精、氣、血 、津、液等物質的化生。

故有“諸病皆可從肝治”之說，即五臟六腑，肝最重要，內傷雜病，肝病首當其衝，充分體現了肝在人體生理病理過程中的重要性。可見，肝主疏洩對維持人體正常生理功能具有其他臟腑無與比擬的重要性和廣泛性。透過按摩調理肝膽，增強其疏洩功能，可以保持其他臟腑，乃至一身氣機的條暢，進而促進人體血與津液的代謝和執行。

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