釣魚的玉米怎麼發酵?
- 2023-01-04
方法是
:
二十斤老玉米清水泡兩天後,用高壓鍋壓上
氣七八分鐘取出晾涼。
玉米壓到鼓脹卻未開花正好。
將冷卻的玉米用甜酒麴拌
法個溶裡明煤束
勻裝桶,裝瓶,稍許透氣,不能捂死,發酵會產氣膨脹,靜置陰涼處,非麴酒,是酒麴,釀酒用的酵母,酒
曲要加多少,包裝上有說明的
,各有不同,比例按包裝說明進行。
快出酒了,
據治誰縣向化按
稍安勿躁。三到五天後,酒麴生長旺盛,發酵進行中,玉米已密佈甜酒麴,桶內溫度升高,要晃動攪拌降降溫
備太
,這時香甜味己濃了。
還有發酵玉米釣鯽魚也會咬,
爾環和藥果掌武植針集護
上鉤的都是大鯽魚。原來泡製玉米窩料也經歷過悲慘的命運,話說那年,五十斤老玉米用桶裝生水直接十多天漚臭。
發酵到一星期左右時開始打窩做釣用,其間每天攪拌。