tk198884 2015-10-09

睡前一個小時喝牛奶是健康專家推薦的健康生活方式之一。但喝全脂的還是脫脂或低脂的牛奶就得具體分析了。如果你還年輕喝什麼型別的牛奶都沒問題，但是如果是胖子或者是老年人就推薦喝脫脂或低脂的牛奶。

牛奶大部分人都喜歡，很多人天天都喝牛奶，但一定要注意喝牛奶的一些注意事項

第一點：加熱注意事項

1。如果您是用微波爐加熱話時間不要超過1分鐘，時間長了以後維生素C肯定是破壞了，同時蛋白會變性，還有會產生焦糖和膠蛋白這些東西，對人體是不利的，有的甚至是致癌的

晚上睡覺前喝牛奶會胖嗎？空腹喝牛奶及注意事項

2。有的人很喜歡煮牛奶喝，會特別香，而且煮的奶往往會有一層奶皮，很多人認為有奶皮的才是好奶，其實是錯誤的。先說奶皮是什麼，奶皮是加熱過程中，因為表面空氣的蒸發，等於表面的蛋白凝固形成的，但現在的工藝都爭取讓它不析出來，析出來的反而是品質不好的；同時煮牛奶的時候很多人喜歡放糖，加糖當然可以，但一定要等牛奶涼的快差不多了再加糖進去，如果加熱的時候就加糖，糖在高溫的時候會跟蛋白質產生化學反應不利用我們的吸收

晚上睡覺前喝牛奶會胖嗎？空腹喝牛奶及注意事項

3。最好的方法還是隔著袋子往熱水裡放個幾分鐘左右，牛奶就熱了

第二點：喝牛奶的一些禁忌

1。很多人喜歡空腹喝牛奶，但空腹喝牛奶牛奶不能被充分酶解，其中的蛋白質很快就會轉化為能量被消耗掉，營養成分不能得到很好的消化吸收。有些人還可能出現腹痛、腹瀉等症狀，所以不要空腹喝牛奶，要先吃點東西

2。需要注意的是不是什麼都能跟牛奶一起喝的，比如橙汁裡的果酸跟牛奶的蛋白質在一起會起反應凝結在一起，所以喝牛奶的時候別跟橙子橘子，巧克力之類的一起吃不然都會影響吸收的。

3511474 2012-12-21

不要喝牛奶，喝酸奶，最差的奶才用來作牛奶，只有最好的奶才可以凝固成酸奶，原味的酸奶又是最頂尖的，如果有條件的話可以自己做酸奶，但是需要注意的是牛奶要買鮮牛奶，我買的都是當天出的那種，只有兩天保質期的。。。打字不容易。。。採納了吧。。。

匿名使用者 2012-12-21

不可以 有影響

[email protected] 2012-12-21

不會，但是有3高的最好不要喝