焦黑色

用清水洗淨紅棗表面的灰塵竹籤的尖端部分放在水中蘸溼把紅棗插在竹籤尖端部分開啟灶氣火爐，插好紅棗的竹籤移到火上，進行烤制一邊烤制，一邊轉動竹籤，隨著紅棗表面水分的蒸發，把紅棗的一面烤成焦黑色，再烤另一面直到紅棗表面都被烤成焦黑色，關火烤焦棗、...

醋艾炭：取淨艾葉，置鍋內，用武火加熱，炒至表面焦黑色，噴醋，炒幹，取出涼透...