麥包怎麼做？

將200克紅糖與300克水下鍋中熬成糖水，待糖水涼後，衝進麥粉中，邊衝邊攪拌，同時下白醋10克，將麥粉搓揉成粉團，然後搓成直徑約5釐米的包形，再―上蒸籠用旺火蒸15分鐘左右...

燕麥，全麥與大麥有什麼區別

全麥食品”，指的是用沒有去掉麩皮的麥類磨成麵粉所做的食物，比我們一般吃的富強粉等去掉了麩皮的精製麵粉顏色黑一些，口感也較粗糙，但由於保留了麩皮中的大量維生素、礦物質、纖維素，因此營養價值更高一些...

中午吃麵包會不會熱量太高

如 100克 的麵包，熱量若是低於250卡，脂肪少於 4...

高脂高糖的麵包怎麼吃才健康

其實想靠吃麵包來keep fit並非完全行不通，但必需懂得選擇，因為大部分的麵包脂肪含量極高，比一碗粉面更油膩...

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