灰豆王

14、舒坦面莊：在南關十子往東你走200米有家，可以吃蘭州的臊子面、炸醬麵，順便叫幾個小菜...

再者西北人偏好口味比較重的食品，少數民族一牛羊肉為主的特色小吃非常受人們歡迎，流行於全國的牛肉拉麵只有在蘭州最正宗，胡辣羊蹄、手抓肉、大盤雞、烤全羊、黃燜羊羔肉、釀皮子、油炒粉、羊雜碎烤肉...