如何鑑別鮮牛奶的好壞,聽說用能酒鑑別,真的嗎?如何鑑別?

在盛水的碗裡，滴幾滴牛奶，奶汁凝固沉底者為上品，浮散的說明質量欠佳，呈乳白色的是鮮奶，色澤微黃，有水狀物析出的是陳奶...