怎樣區分大腸桿菌和沙門氏菌
直到 20世紀中葉，才認識到一些特殊血清型的大腸桿菌對人和動物有病原性，尤其對嬰兒和幼畜（禽），常引起嚴重腹瀉和敗血症，它是一種普通的原核生物，是人類和大多數溫血動物腸道中的正常茵群...
沙門氏菌的檢測標準要求？
一、國內外關於沙門氏菌檢測的一些標準方法：國家標準：GB出入境行標：SN國外標準：FDA（Food & Drug Administration）AOAC（Association of Official AnalyticalChemi...
沙門氏菌怎麼殺死
除傷寒桿菌、副傷寒甲桿菌和副傷寒乙桿菌引起人類的疾病外，大多數僅能目引起家畜、鼠類和禽類等動物的疾病，但有時也可汙染人類的食物而引起食物中毒...
沙門氏菌怎麼治
沙門氏菌病的臨診症狀 信鴿感染沙門氏菌病後，出現急性飲食廢絕，運動遲緩，有的病鴿口鼻內流出清黃色的液體，拉水樣稀便及濃綠色粘性稀便...
毛雞蛋的營養價值
毛雞蛋存在衛生隱患 據衛生部門工作人員介紹，日常生活中可供人食用的死胎蛋並不多，大部分毛雞蛋都帶有病菌，大腸桿菌、沙門氏菌、葡萄球菌、傷寒桿菌等病菌，尤其是沙門氏菌的含量極高，一般的食物中毒有80％左右都是由沙門氏菌引起的，除了沙門氏菌外，...