在北京比較有名的蘇幫菜是哪家酒店?我是蘇州人,一直很懷念家鄉的味道,求助!!!

我也只知道吳地人家算是正宗的蘇幫菜的地方,其它地方都不算正宗,還有很多都是幾種菜式都有的,但如果你想感受家的感覺的話,那還是去吳地人家吧,首先不說菜品,就單單裝修效果上,古色古香的氛圍,就讓你感覺回到了蘇州一樣...

蘇州市區有哪些價格不貴,實惠,環境又比較好的飯店

觀前街珍珠弄的珍珠飯店,很實惠,但環境和服務就一般般了2...

蘇州美食攻略必去的地方有哪些?

2、松鶴樓作為老蘇州來說,松鶴樓絕對是蘇幫菜響噹噹的一個招牌,而且座落在觀前街的這家松鶴樓老店絕對是第一想到去吃蘇幫菜的,從冷盤開始就講究了,醬鴨,醬蘿蔔等等,後面當然都是些蘇州菜的代表,像蓴菜和金花菜又都是時令,松鼠桂魚當然是絕不可少的...

蘇州本幫菜和香菜有什麼區別?

蘇州本幫菜簡稱蘇幫菜,據傳說蘇州菜起源於公元前514年, 蘇幫菜用料上乘、鮮甜可口、講究火候、濃油赤醬,屬於“南甜”風味,不僅選料嚴謹,製作精細,更是因材施藝,四季有別,烹調技藝以燉、燜、煨著稱,重視調湯,保持原汁...

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