佛跳牆是什麼意思啊?

鄭春發辭廚後，設立“三友齋菜館”，後更名“聚春園”（至今依然是福州首屈一指的著名餐廳），承辦各官府宴席，將多年研製的“壇燒八寶”作為招牌菜，在鄭春發繼續充實原料的方法下，主料增至海參、鮑魚、乾貝、魚翅、雞、鴨、豬蹄筋、羊肘、鴿蛋等十八種（稱...