增香

而且我也不知道你是做什麼用乙基麥芽酚，也有幾種不同的廠家生產用的方法也不一樣，你要是隻是想增加香味和鮮味用加強型的就行了，我以前買過乙基麥芽酚起的作用遠比不上其他產品而且各種肉類的用量也不一樣而且有個壞毛病會有淡淡的苦味...

採取增香保質措施糖化酶應用的目的在於提高原料出酒率，縮短髮酵週期，這在生產實踐中已證明是切實可行的，但無論是應用於大麴酒、小曲酒或者是黃酒，應用技術都必須以質量保證為前提...