匿名使用者 1級 2008-10-20 回答

幹嘛。。。我知道啊 就在以前的東城牆到3蓬塔那條街 1984那邊

環境還好吧 比曼哈頓 動力廣場雅點 消費也比那倆貴的多 晚上很多人開車去

咖啡不解酒 1級 2008-10-20 回答

左岸葡萄酒特色：優雅嚴謹，單寧強，顏色深，酒體強健渾厚，架構紮實，需陳年才適飲。右岸葡萄酒的個性：單寧柔順，口感豐盈柔和，酸度低，性感溫柔，較快達到適飲期。

另外波爾多地區被三條河所切割，由garonne、dordogne兩河在波爾多附近交會成gironde河注入大西洋，靠北側的是dordogne河，南側的是garonne河，葡萄園主要便分佈在gironde、garonne、dordogne等河流域的兩岸。而波爾多左岸和右岸的紅酒也因為土質等原因而大有不同。

以河為界分成左右兩部份，在gironde河左邊的產區被稱為“波爾多左岸”（left bank），右邊的則被稱為“波爾多右岸”（right bank） ，而在garonne、dordogne兩條河交會的中間，有一片石灰岩臺地，稱為“兩海之間”（entre-deux-mers），沒有知名產區及酒莊，所產葡萄酒也不及左右兩岸精采。

土壤決定品種

左岸因garonne及dordogne河自山區沖刷了大量砂石，加上河道變化，使左岸佈滿礫石圓丘，礫石地的特性是：排水性佳、反射陽光、儲存熱能、土地貧瘠，能使葡萄根部易向下紮根，吸熱及排水性佳的優點也特別適合不易成熟的cabernet sauvignon成長。

右岸土質結構較複雜，通常是黏土、石灰質、砂質地及礫石等混合，黏土因過於黏密，排水與通風性都不好，不適合cabernet sauvignon成長，右岸黏土地質經常混有礫石、砂子，也因此多黏土的右岸特別適合merlot 栽種。

品種決定風格

cabernet sauvignon與merlot都是波爾多原產品種，左岸右岸土壤最適的品種分別就是cabernet sauvignon、merlot，在這你可以看到這兩品種世上最精采的作品。

左岸主要品種─cabernet sauvignon

其香氣常出現黑色水果 （黑櫻桃，黑莓，黑醋栗和李子等漿果香）、植物性香（如青草和青椒）。通常會混合merlot、cabernet-franc等品種以求平衡柔化與加強豐富性，在波爾多晚熟的cabernet sauvignon幾乎只有在排水性良好的礫石地或砂地的左岸才能釀出好酒，相較下在右岸就難有夠水平演出。

左岸葡萄酒特色：優雅嚴謹，單寧強，顏色深，酒體強健渾厚，架構紮實，需陳年才適飲。

右岸主要品種─merlot

常有櫻桃、漿果氣味，適應力強，早熟，好種，富果味，單寧質地較柔順，口感以圓滑豐盈為主，酸度較低，merlot特別喜好較為寒冷潮溼的土壤，於是不怕黏土地質的merlot，特別適合在氣候涼爽的pomerol和saint- emilion產區種植。通常會混合cabernet franc和少量的cabernet sauvignon，以加強平衡感及豐富香味。

右岸葡萄酒的個性：單寧柔順，口感豐盈柔和，酸度低，性感溫柔，較快達到適飲期。

法國葡萄酒的學問，最頭疼的地方，就是這些風土條件的研究，這些知識彷佛是隱匿在葡萄酒領域裡的蛛絲馬跡，行家自然可以透過這些共通語言，循著脈絡，發現天地人之間的message，這，大概就是研究法國葡萄酒的樂趣，就像神咲豊多香一樣，舉杯啜飲後，讚歎：“好棒，充分表現出風土條件的特徵”……

我們沒那麼神，不過下次喝波爾多紅酒體會一下風格，猜猜是左岸還是右岸的酒，倒還可以。

匿名使用者 1級 2008-10-20 回答

不就 民族中學 東城牆 那塊麼···

又一個六紡~