雅飛飄香 2023-01-24

黃瓜是綠色的因為其中的葉綠素佔比最大，但是到了成熟期後葉綠素逐漸被分解，則會呈現出黃色，

匿名使用者 2023-01-19

1，問題“黃瓜明明是綠的 為什麼叫黃瓜啊”本身就是錯誤的，比如，有人因為蝌蚪是黑色的，就提問：“青蛙是黑色的，為什麼叫青蛙呢”；

1，黃瓜在成年後的顏色是黃色的；

2，與黃瓜相似的一種瓜，不管長多久多大，面板都是青黑色的，我們稱之為“小瓜”，其瓜面板無“粉刺”、“黑頭”；

3，我們這裡的青瓜一般指南瓜的一種：未熟透的南瓜，面板青黑色。方言稱南瓜為“那瓜”。注：我們這裡方言“南”並不讀“那”。所以“那瓜”另有

來歷

黃瓜原名叫胡瓜，是漢朝張騫出使西域時帶回來的。胡瓜更名為黃瓜，始於後趙。 後趙王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄國（今河北邢臺）登基做皇帝后，對自己國家的人稱呼羯族人為胡人大為惱火。石勒制定了一條法令：無論說話寫文章，一律嚴禁出現“胡”字，違者問斬個赦。 有一天，石勒在單于庭召見地方官員，當他看到襄國郡守樊坦穿著打了補丁的破衣服來見他時，很不滿意。他劈頭就問：“樊坦，你為何衣冠不整就來朝見？”樊坦慌亂之中不知如何回答是好，隨口答道：“這都怪胡人沒道義，把衣物都搶掠去了，害得我只好襤褸來朝。”他剛說完，就意識到自己犯了禁，急忙叩頭請罪；石勒見他知罪，也就不再指責。等到召見後例行“御賜午膳”時，石勒又指著一盤胡瓜問樊坦：“卿知此物何名？”樊坦看出這是石勒故意在考問他，便恭恭敬敬地回答道：“紫案佳餚，銀盃綠茶，金樽甘露，玉盤黃瓜。”石勒聽後，滿意地笑了。 自此以後，胡瓜就被稱做黃瓜，在朝野之中傳開了。到了唐朝時，黃瓜已成為南北常見的蔬菜。現在黃瓜的種類很多，大致分為春黃瓜、架黃瓜和旱黃瓜。而聞名全國的品種乃是外形美觀、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和寧陽刺瓜。