如何做百葉包肉
- 2022-09-28
前言
女兒出水痘,要吃清淡的菜,家裡有剁好的肉末,晚上回家買了點百葉,用來包肉煮著吃,有肉的香味,還有百葉的鮮味,味道相當不錯哦。
材料
主料:肉末250g、百葉100g;
輔料:料酒適量、鹽適量、姜適量
百葉包肉
1
準備好肉末,加料酒,鹽,姜拌勻
2
準備好百葉
3
包上肉末
4
包起來
5
一個包好了
6
全部包好了。
7
鍋內加水,高湯放入包葉包煮20分鐘
8
稍微加點鹽
9
收汁
10
好了可以吃了。
小貼士
煮的時候加點高湯味道更美哦。
前言
女兒出水痘,要吃清淡的菜,家裡有剁好的肉末,晚上回家買了點百葉,用來包肉煮著吃,有肉的香味,還有百葉的鮮味,味道相當不錯哦。
材料
主料:肉末250g、百葉100g;
輔料:料酒適量、鹽適量、姜適量
百葉包肉
1
準備好肉末,加料酒,鹽,姜拌勻
2
準備好百葉
3
包上肉末
4
包起來
5
一個包好了
6
全部包好了。
7
鍋內加水,高湯放入包葉包煮20分鐘
8
稍微加點鹽
9
收汁
10
好了可以吃了。
小貼士
煮的時候加點高湯味道更美哦。