做麻辣燙是先放面還是先放菜
- 2022-10-13
先放肉類,丸子之類不好熟的菜,然後在放小白菜或者油菜,青菜之類的菜,也可以一起放
應該差不多,肉類和金針菇這類的要早放,菠菜之類的青菜最後放,泡麵後放,手擀麵先放。
要看你是什麼面,如果你的面經煮,一般要先放面, 煮久比較入味的,後放菜
按熟的時間順序來放。比如面熟得慢要先放
先放肉菜,再放不容易熟的蔬菜,再放面,再放容易熟的其他菜。
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先放肉類,丸子之類不好熟的菜,然後在放小白菜或者油菜,青菜之類的菜,也可以一起放
應該差不多,肉類和金針菇這類的要早放,菠菜之類的青菜最後放,泡麵後放,手擀麵先放。
要看你是什麼面,如果你的面經煮,一般要先放面, 煮久比較入味的,後放菜
按熟的時間順序來放。比如面熟得慢要先放
先放肉菜,再放不容易熟的蔬菜,再放面,再放容易熟的其他菜。
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