匿名使用者 1級 2019-05-08 回答

低碳生酮飲食是兩種不一樣的飲食方式：1、低碳飲食的特點以及在“低”這個字上凸顯出來了，首要考慮的是選擇碳水化合物的種類。2、生酮飲食法在減少一種宏量營養素的攝入量時，另外兩種宏量營養素的攝入也會進行特定調整。

低碳的飲食缺乏一個特定的分類來規定什麼是所謂的“低”，而且往往會忽略蛋白質和脂肪的建議攝入量。生酮飲食是一種高脂肪，極地碳水化合物，中等蛋白質攝入的方法。當你按照正確步驟操作時，你的身體會把脂肪作為首要的能量來源來代替碳水化合物。

限制碳水化合物攝入的副產物之一就是酮體分泌的增加，這些是從肝臟中的脂肪中剝離出的小分子。當你體內的糖原儲備水平非常低時，酮體的分泌就增加了，這可以透過血或尿酮試驗來測量。

有些人選擇生酮飲食，但從來沒覺得從中受益過，有些人選擇低碳飲食，但是總覺得整個人都不好。這兩種飲食都非常有用，前提是你的目標是減重。你的生活方式很大一部分決定了你該選擇那種。相比於生酮飲食，低碳，中高蛋白質攝入量對於大多數人來說是比較容易接受的。

匿名使用者 1級 2019-05-08 回答

所謂生酮飲食是一種由非常低的碳水化合物，高脂肪的結構組成的飲食。它除了有用於治療癲癇症的效果外，其在減輕體重，保持大腦健康和調整運動表現等方面中也越來越受歡迎了。

低碳生酮飲食是一種經過精心設計和計算的飲食，需要專業營養師幫助您根據具體情況進行計算。營養師會根據具體情況制定專業的生酮飲食方案，您只需按照營養師給出的飲食方案操作即可。

脂肪：通常由富有優質脂肪的食物來提供，如橄欖油、堅果、MCT油等；

蛋白質：攝入量基於對生長的最低要求，例如肉，魚，蛋等；

碳水化合物：非常有限，不允許含澱粉類食物，主要來源是蔬菜或部分水果。

匿名使用者 1級 2019-05-08 回答

低碳飲食的定義就是低碳水化合物，主要注重嚴格地限制碳水化合物的消耗量，增加蛋白質和脂肪的攝入量。美國人阿特金斯醫生在1972年寫的《阿特金斯醫生的新飲食革命》第一次提出的。

生酮飲食（ketogenic-diet，簡稱KD）的定義是一個脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白質和其他營養素合適的配方飲食。生酮飲食在減少一種宏量營養素的攝入量時，另外兩種宏量營養素的攝入也會進行特定調整。表面上這兩種飲食方式很相似，但是，這兩者還是有些差距的。

在碳水化合物比例上，低碳飲食是根據所處階段和個人新陳代謝狀況的不同，碳水化合物的功能比例也有所不同，碳水化合物供能比要少於30%。而生酮飲食相對於低碳飲食碳水化合物的功能比會更低，佔總能量的5%到10%，也就是每天碳水化合物攝入量為20到30克，最多不超過50克。

魚有一顆心僅有七秒情 1級 2019-05-08 回答

生酮飲食是一個高脂肪，適當蛋白質和低碳水化合物的飲食，脂肪：（蛋白質+碳水化合物）=4：1。它模擬了人體飢餓的狀態，使人體從主要利用葡萄糖供能轉化為利用脂肪供能，脂肪代謝的酮體可以產生對腦部的抗驚厥作用，從而達到控制癲癇發作的目的。 廣州金酮醫療科技有限公司是施健生物國際股份集團有限公司2010年成立的全資下屬企業，是一家致力於做專業生酮飲食的高新技術企業。 生酮飲食是一個高脂肪，適當蛋白質和低碳水化合物的飲食，脂肪：（蛋白質+碳水化合物）=4：1。它模擬了人體飢餓的狀態，使人體從主要利用葡萄糖供能轉化為利用脂肪供能，脂肪代謝的酮體可以產生對腦部的抗驚厥作用，從而達到控制癲癇發作的目的。 生酮飲食療法在世界範圍內已得到較廣泛的應用，迄今為止，已有45個國家80箇中心已開展生酮飲食治療，美國約翰•霍普金斯醫院已開展了90年，其有效性和安全性已得到公認。在過去的十年中，國際上使用生酮飲食急劇增加，並逐漸成為藥品和手術後治療癲癇的主要手段。 目前國內能夠開展這種療法的醫院極少，主要原因是生酮飲食需要醫生和專業營養師的密切配合。在國內，大部分癲癇醫師不懂營養學，不能為患者提供合適的配餐與密切跟蹤，營養師不懂癲癇的醫學知識，不知道如何觀察病情，導致在長期的治療過程中出現交流障礙，使治療效果大大降低。而具備兩者能力的醫學營養師也由於需要同時兼任診斷與飲食治療的原因，難以應付日益增加的病人，和每個病人之後長久的後續跟蹤隨訪工作。由於國內缺乏一系列生酮飲食的配套產品，患者家長需要從普通食物搭配開展的生酮飲食，計算各類食物的營養成分，堅持嚴格的比例，過程相當繁瑣，使療法更加難以推廣。 廣州金酮醫療科技有限公司經過了四年的研發，開發了一系列關於生酮飲食的配套工業產品，除了採用了現代生物工程和食品工程新技術，將液態油轉化為粉狀，提高食用安全性和產品口感，而且還使脂肪含量與蛋白質、碳水化合物總量達到經典的4：1，確保了生酮飲食的效果。公司自身建立了一支具有豐富的專業知識及經驗的公共營養師隊伍，與醫院的醫生緊密合作，互相配合，完成生酮飲食療法上遇到的各種營養配餐以及跟蹤隨訪工作。從2010年開始，我司與眾多三甲醫院合作，診治了大量癲癇兒童和青少年，使用健酮生酮飲食治療難治性癲癇的患者無控制發作達到了24。13%，有效控制發作81。9%（發作減少50%以上）。 適應症：藥物和手術治療效果不好的難治性癲癇，嬰兒痙攣症，lennox-gastaut綜合徵，肌陣攣失張力癲癇，結節性硬化症，葡萄糖載體蛋白缺乏，丙酮酸脫氫酶缺乏症，嚴重癲癇性腦病。

匿名使用者 1級 2019-05-09 回答

低碳飲食 生酮飲食 蔬菜該怎麼吃