damagecauseq 2021-12-09

原料不同，紫蘇籽油原料是紫蘇籽，亞麻籽油原料是亞麻籽。

功效不同，紫蘇籽油具有消痰、潤肺、止痛、解毒保肝、護肝等功效，對預防脂肪肝和糖尿病有效果。亞麻籽油具有抑制過敏反應、抗炎功效、抑制癌症的發生和轉移、抑制老化、促胰島素分泌，延長降糖效果。因此，如果肝臟不好的人從保肝護肝的角度出發可以多吃一些紫蘇油，而有過敏症、炎症、癌症病人可以多吃一些亞麻籽油。

紫蘇籽油和亞麻籽油都含有較高亞麻酸，就補充亞麻酸而言，吃紫蘇籽油或亞麻籽油都沒可以。選擇紫蘇油或亞麻籽油儘量選擇冷榨工藝生產的，冷榨亞麻籽油我家用的是俄羅斯的歐利亞提，因為營養儲存的比較完整，亞麻籽油中的一些天然抗氧化物可以使油脂在陰涼避光處儲存很長時，0新增，純天然產品非常健康，特別可貴的是口感也很好。

百變生活小能手 2021-12-09

一、味道上的區別。

兩種油口感略有不同，亞麻籽油的口感略苦，紫蘇籽油的口感更加純正一些。亞麻籽油略帶苦頭，但是大部分人都是可以接受的。紫蘇籽油的口感比較清香，而且，味道更加濃郁。但是現實生活中也會有人覺得紫蘇籽油帶有腥味。

二、成分上的區別。

亞麻籽油中含有木酚素。所以對於經期綜合症等雌激素依賴症也有一定的預防以及治療的效果，另外亞麻籽油中還有一些成分，對於任腸通便，減肥等幫助，但是紫蘇籽油的主要成分就是亞麻酸棕櫚酸亞油酸油酸維生素e，以及氨基酸微量元素等。搜狗問問三、原料上的區別。

紫蘇籽油是以紫蘇籽為原料提取的食用油。紫蘇是國家首批批准的藥食同源的兩用植物。亞麻籽油是亞麻籽榨取的油類，亞麻籽又稱胡麻籽， 是亞麻科、亞麻屬的一年生或多年生草本植物亞麻的種子 。亞麻是世界上最古老的纖維作物之一，品種較多，但大致可分為3 類： 油用亞麻、纖維用亞麻和油纖兩用亞麻，其種子均可榨油。