catherine1112 2008-11-20

我所知道告訴你吧，希望能幫上忙！

調味品：料酒（みりん）漢字がない、水果酒（果実酒、かじつしゅ）、燙酒（おかんした酒）、あっかん、鹽（塩しお）、糖（砂糖さとう）、番茄醬（ケチャップ）、藕粉（片慄粉かたくりこ）、西洋醬油（ソース）、佐料（調味料ちょうみりょう）、豆醬（みそ）、辣香料（香辛料こうしんりょう）、醬油（醤油しょうゆ）、醋（酢す）、發酵粉（ふくらし粉）、麵包粉（パン粉）、香料（やくみ）、雞尾酒（カクテル）。

餐具的用語我也知道的不多，一下幾個。

飯碗9茶碗）、酒瓶架（とっくり立て）、酒杯（杯さかずき）、茶杯（湯のみ、ゆのみ）、茶托（茶たく）、筷架（箸置き、はしおき）、盤子（お盆）、湯碗（汁わん、しるわん）、方盤（膳ぜん）、小茶壺（急須きゅうす）。