橫山橋百葉作文400字
- 2023-01-08
我就是橫山橋的
百葉 說俗一點 就是嫩,最好雞湯燒起來更好吃
但是吃之前必須 切好 然後用開水燙一下 必須要放鹽 那樣的話會更嫩 我們這邊都是這樣吃的
橫山橋百葉是江蘇常州名特產。據考證,橫山橋百葉早在乾隆年間在清明山旁就已經開始製作延續至今已有三百多年曆史,他們代代相傳才成就了今天的百葉世家! 利用當地特有的水資源和傳統悠久的加工方法制作而成的橫山橋百葉具有柔嫩味美,鮮美味純,純而爽口的特點!所以它被譽為餐桌之王!可以炒韭菜、蘑菇、豆芽、筍乾。。。清爽可口;配上雞、鴨、排骨、蹄膀。。。精心煨煲之後,百葉吸其精華,其味香美!