林先生1級2016-02-02 回答

主料：豆腐200g，肉末100g。 輔料：油適量，鹽適量，糖適量，味精適量。 步驟 1。準備好所需原料。 2。豆腐洗淨切成塊，用小勺子挖去中間的部分。 3。肉末加入料酒，鹽，糖，蔥花旦怠測幹爻妨詫施超漸攪拌上勁，成餡。 4。用小勺子把肉餡放入豆腐中。 5。鍋中放油，放入豆腐開始煎，放肉餡的口朝下，煎成金黃色撈出。 6。鍋中放油，放入蔥炒香，放入煎好的豆腐，加入適量的水，放入適量的醬油。 7。水開後，放入適量的鹽、糖、味精。 8。湯汁燒乾，豆腐燒入味即可。

仰望天空╮天空依舊1級2016-02-02 回答

額