最簡單的普通甜點怎麼做?
- 2022-07-10
1。冰雪甜甜
準備材料:冰激凌(大腕裝,口味不限),果醬或巧克力醬、煉乳,咖啡粉,餅乾乾果,水果塊,糖果
做法:將冰淇淋挖出放在容器內(推薦草莓味、香草味、巧克力味),撒上果醬或巧克力醬、煉乳,攪拌不攪拌均可。喜歡的話,可以撒上咖啡粉。將餅乾揉成碎丁灑在上面。撒上小小的水果塊(水果罐頭裡的也可以)。撒上糖果(軟糖不錯)
2。糖族盛會
準備材料:各式巧克力、各式糖果
做法:將巧克力融化成醬。將各式糖果(越小越好)灑在巧克力醬裡。用巧克力醬覆蓋好糖果,倒入模子或容器。冷卻後結成固體,咬一口,糖果巧克力滋味多多。拌上冰淇淋更美味
做酒釀圓子最簡單
買點酒釀,加糖燒開放圓子就行,天天燒好了就放冰箱
冰的味道也很好哦
幾種甜品的做法(簡易)
核桃燉蛋:一個雞蛋一杯牛奶加糖攪均勻隔水燉好,出鍋時撒上核桃
雙皮奶簡易版:一杯牛奶一個蛋清打均加糖隔水燉至凝固
紅薯燉奶:紅薯蒸熟切塊,加牛奶一杯,糖少許入碗大火燉滾,開鍋打一個生雞蛋,吃時攪
奶香芋泥:芋頭一個去皮切塊用微波爐轉熟,用攪拌機打成泥。
鍋裡放適量奶油加熱融化,再放入芝士兩片,完全融開後加牛奶一大杯,糖適量煮滾。
放進芋頭茸攪拌均勻,加熱至芋泥比較濃稠為止,出鍋撒一層炒過的芝麻即可。
水果酸奶:糖水黃桃 切丁糖水椰果 數勺酸奶 一袋
混合,酸甜味道的水果酸奶。美容養顏。減肥的時候還可以做代餐。不過要儘量少放入糖水。
低熱的水果沙拉:蘋果,菠蘿,聖女果(能想到的水果均可)切小塊,倒入酸奶拌勻——不會長肉哦,女士們的最愛。
三色西米撈:西米一小碗,衝進熱水,焗十分鐘
把泡過西米的水倒幹,用清水洗掉西米上的粘稠物質。
鍋裡燒開水,加足夠的糖,下西米滾一滾就熟了,把西米撈出,儘量濾幹水(這樣西米不會泡水變得不q),
獼猴桃切小塊,木瓜切小塊,龜苓膏切小塊備用(“三色雜果”選自己喜歡吃的品種就可以了)
吃的時候,取一個玻璃容器,把西米放在容器底部,小心地沿玻璃容器的內壁倒入一杯特濃牛奶,再放入三色丁(可以使甜品分出層次來。)
吃的時候,如果嫌不夠甜,用煉乳調味。
木瓜燉雪耳:木瓜一個,1/3處切開,去籽,將大的那部分做容器,裡面放上發好的銀耳,加一點冰糖和水,也可以根據自己喜歡放一些蓮子百合或杏仁什麼的,上鍋蒸熟。冬天時候可以趁熱吃,夏天冰鎮一下,超讚~~
木瓜雪蛤:雪蛤泡發,逼去水分木瓜切開挖空,雪蛤加水加冰糖入木瓜盅,扣上蓋子蒸熟就好
糖水雪梨
材料:雪梨150克,紅砂糖100克、鹽5克、清水適量。
製法:
1。雪梨去皮、去核切成塊。
2。鍋內注入清水,下水雪梨,用小火煮透待用。
3。待雪梨煮透後、再調入紅砂糖、鹽煮片刻,倒內碗內即成。
港式甜點雙皮奶
一向喜歡吃甜食,而且是怎麼吃都不胖的那種,比較幸福。前段時間,發了一場燒,燒完後想吃芝士蛋糕,可惜沒吃成,口水還在滴……於是就想到自己做。網上逛搜了一陣西點食譜,發現材料工具樣樣缺啊。看來,做西點這活兒得慢慢來。無意中搜到雙皮奶的做法,大喜,這個簡單,如法炮製。
準備:500ml牛奶,就那種紙盒裝的光明牛奶就行了,不能太淡;雞蛋兩到三隻;白糖若干,視口味而定,個人建議多加糖。
開做:先把牛奶分成兩到三小碗,加糖攪拌。要是兩碗會剩一些牛奶,可以留著做卡布其諾時打奶泡。把小碗放微波爐裡熱兩分鐘,冷卻。拿一個大碗,剝下蛋清,加糖攪拌。注意:蛋清一定要打散打勻。剝蛋清也有技巧,蛋殼敲一個縫,讓蛋清慢慢漏到碗裡。冷卻好的牛奶輕挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗裡。牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千萬不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶攪拌在一起,打勻,再倒入有奶皮的小碗裡,奶皮會慢慢的浮起來。然後把牛奶放鍋裡隔水蒸十到十五分鐘,最好是碗上包一層保鮮膜。蒸好的奶冷卻,又結一層奶皮,是為雙皮奶。雙皮奶口感細膩潤滑,冬天可以趁熱吃,夏天放冰箱裡冰一會兒口味更佳。如果還意猶未盡的話,再在雙皮奶上撒一層葡萄乾、紅豆沙、甜桂花等等,還有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的雙皮奶,總之,看個人口味自己創意啦。