鷄蛋酒用什麼酒做?

  • 作者:由 擁抱你 發表于 美食
  • 2022-08-04

鷄蛋酒用什麼酒做?︶怑嗄︵2008.07.22 回答

看過《我的女孩》的都知道有種雞蛋酒的,知道它沒啥,但它真有治感冒的功效哦!

1。 雞蛋酒,如何做成,先把蛋清過濾只剩蛋黃,裝入一個喜歡的玻璃杯裡(要不怕高溫的),再加些酒(大概20度左右),有洋酒就用洋酒啦。最後一步是放烤箱裡加熱,這樣就做好了。

2。 將酒25毫升倒進鍋裡煮,蒸發掉酒精後再打入1個雞蛋,攪散後加1匙白糖,並對開水沖淡飲用。然後,患者蓋被休息。次日鼻塞.流涕.喉痛等症狀就可大部消失。

3。 蛋一個、酒一碗、砂糖一茶匙、薑汁適量。在溫熱中的酒,慢慢的加入打散的蛋,再加入砂糖、薑汁調味,拌勻即可食用。製作蛋酒不必使其沸騰,用小火煮至去除蛋的腥臭味為止。感冒雖然不是什麼大病,如果一不小心受了風寒,身體軟趴趴的,頭也昏昏沉沉的,做任何事都沒起勁,此時,您可以自己煮些蛋酒來喝。酒可以使血液迴圈更好,使身體溫暖,並有催眠作用,加了蛋之後營養更豐富;睡前喝一點蛋酒,睡覺後發汗解熱,感冒即不藥而癒。

4。 鍋內倒入50~ 100克紅葡萄酒,上火加熱燒開,選一個新鮮雞蛋,開啟倒入酒中,用筷子攪勻,出鍋晾溫後服用:這就是防感冒雞蛋酒。

鷄蛋酒用什麼酒做?小政2008.07.22 回答

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