廣東冰凍花生粥的做法
- 2022-08-25
材料
柴魚乾1條,花生米150克,大米
做法
1、先將柴魚乾頭部敲碎,浸泡一個小時左右,洗淨切塊。
2、將切好的柴魚乾、洗淨的花生米、大米一起放鍋裡大火煮一小時,再文火煮半小時。
3、放入鹽和自己喜歡的調料就可以啦!
花生粥的製作材料: 主料:花生仁(生)50克,粳米100克 調料:冰糖5克 類別:藥膳調理 老人食譜 延緩衰老調理 便秘調理 健忘調理 花生粥的做法: 將花生洗淨搗碎,粳米淘洗乾淨,和冰糖一起放入鍋中,加清花生粥水1升,先用旺火煮開,再用文火煮20至30分鐘,以米熟為準。 工藝關鍵: 1。煮豆腐時,一定要煮熟。時間不要長,以保持豆腐特有的清香。 2。炸辣椒麵時,油溫不要高,否則,辣椒麵易糊,影響口味和顏色。 食譜相剋:粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導致心痛。 花生:花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉;花生不可與香瓜同食。
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