猶鵬雲G3 2019-05-21

按圖示，

如果是小圓形且蓬鬆的糖蒸餅，叫做“發餑“。常見的有兩種顏色，加白糖的白色，加紅糖的深黃色。

如果是切成方糕狀態的，叫做“發糕”。喜遷新居或店鋪開張，往往都要擺放紅糖做的發糕。

周子龍ZZL 2019-05-21

挺好吃的，叫發糕~

發糕是以糯米為主要材料製成的傳統美食，是一種大眾化的餅類食物，廣泛分佈於北方與南方廣大地區。其味清香，營養豐富，尤其適合老年人、兒童食用。

其中“龍游發糕”為非遺產專案，製作工藝獨特。另外如岳陽、惠州等地的發糕，都各具特點。配料考究，成品色澤潔白如玉、孔細似針、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘。其最大的特色是在製作過程中加入適量糯米酒發酵而成。

下面這些是百度百科的，你看看~~

elf生活在別處 2019-05-21

閩南地區，我們都叫發糕