黑夜之星2017.04.19 回答

主料： 中蝦1斤（約600克），檸檬片1片，蒜肉2粒。 配料： 滷水料：老抽1/2杯，生抽1/4杯，清水1杯，冰糖1湯匙，胡椒粉1/4茶匙，八角2粒 做法： 1、中蝦原只留殼去腸，洗淨，瀝乾水分。 2、將汁料煮滾，加入檸檬片煮半分鐘取出不要，然後放入蝦和蒜肉煮滾，熄火浸半小時後取出排放碟上便成。 備註：買回來的鮮蝦如果不能夠即時烹調，必須用清水浸泡存放在冰箱內，否則蝦頭會變成黑色。

記得采納啊

乜許、沒資格2017.04.18 回答

可以排毒也可以養顏，但輕易別粘這型別的保健產品，不然毒不知道排沒排，容先給毀了。同樣能起到排毒養顏的作用，還不用擔心給自個面板留隱患，就自己動手試試這個湯。材料簡單做法也不難，關鍵是排毒效果明顯，常喝面板也白皙細膩有光澤。 材料就兩種： 白蘿蔔，明蝦。 白蘿蔔，民間一直有蘿蔔十月小人參的說法，說明秋風一起，就是喝白蘿蔔湯的好時節了。白蘿蔔富含鈣質和維生素c，所含熱量少，纖維素卻很多。蘿蔔中的芥子油和纖維素可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。用它來煲湯可以降低血脂、消炎解毒、養血活膚； 明蝦，富含蛋白質，鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a，蝦肉能很好的保護心血管系統，減少血液中膽固醇，還能預防因缺鈣所導致的骨質疏鬆，用來煲湯具有抗毒解毒、養血益氣、通絡止痛的功效。 做法： 1、準備原料：白蘿蔔一根，明蝦300g，清水6大杯，白果數個，枸杞一勺 2、白蘿蔔切大塊，加水、白果、枸杞用大火煮沸，改文火煲約40分鐘； 3、倒入蝦，大火再煮到滾，就可以了； 4、喝的時候按自己的口味加鹽調味； 5、煲到酥爛的白蘿蔔純淨剔透入口即化。 ⊕本文來自： 天統網（www。ttwv。com） 詳細出處參考：http：//food。ttwv。com/soup/119149011882398。shtml