巨蟹我為遊戲狂 2020-09-25

如果您想要確保豬裡脊肉又滑又嫩且熟透，則慢燉是一種理想的烹飪方法。如果您計劃嘗試這種方法，請確保您有充裕的時間小火烹飪豬裡脊肉。請遵循以下分步指南：

慢燉豬裡脊肉

材料

· 1 塊豬裡脊肉

· 可選濃湯

· 草藥和香料，調味用

製作過程

1。 將豬裡脊肉放在慢燉鍋中，然後新增濃湯、草藥、香料和其他調味料。

2。 小火慢燉7-8 個小時。

烘焙豬裡脊肉

如果您正在尋找其他使用烤箱烹飪豬裡脊肉的方法，那麼一定要試試烘焙。下面將指導您適當烘焙豬裡脊肉：

烘焙豬裡脊肉

材料

· 1 塊豬裡脊肉

· 椰子油

· 可選醃製或幹醃醬料

製作過程

1。 將烤箱預先加熱到360 華氏度。

2。 用醃製或幹醃醬料調製豬裡脊肉，然後將肉放在帶烘焙紙的烤盤中。

3。 澆上椰子油，無蓋烘焙30 分鐘，或者直到內部溫度達到 145 華氏度。

4。 讓肉靜置約15 分鐘，然後即可食用。

試試這些豬裡脊肉菜譜

掌握了不同的豬裡脊肉烹飪技巧之後，可試試以下菜譜：

大蒜香草烘烤豬裡脊肉

總時間：35 分鐘準備時間：5 分鐘烹飪時間：30 分鐘份量：4 人份

材料

· 1 1/4 磅豬裡脊肉

· 1 茶匙大蒜粉

· 1 茶匙幹牛至

· 1 茶匙磨碎的孜然

· 1 茶匙磨碎的芫荽

· 1 茶匙幹百里香

· 鹽，調味用

· 1 湯匙椰子油

· 1 茶匙大蒜，剁碎

製作過程

1。 將烤箱預先加熱到450 華氏度。

2。 將所有乾材料放入一個碗中。充分攪拌，直到所有材料混合均勻。

3。 將幹醃醬料輕輕拍撒在豬裡脊肉的兩面，稍微按壓以使調味料粘附在肉上。

4。 將椰子油放入大平底煎鍋中，用中高火加熱。

5。 新增剁碎的蒜末；炒一分鐘。

6。 將豬裡脊肉放入平底鍋中，烹飪約10 分鐘，來回翻面受熱。使用夾鉗翻轉肉。將肉轉移到烘烤盤上，烹飪 20 分鐘。