美味學院昆明 2019-03-05

原料：牛奶、雞蛋、白糖。

做法：

1、牛奶煮開後先放入白糖，糖煮化之後再倒入雞蛋打散，再次煮開；

2、關火！牛奶雞蛋就煮好了。

裴希傅舒榮 2019-08-29

不要把牛奶和雞蛋一起煮來吃會相互抑制其營養成份並有導致結石的隱患

帳號已登出 2021-12-02

付費內容限時免費檢視

回答

準備食材：雞蛋2個、牛奶200毫升、白糖20克

首先將雞蛋打散備用，然後將白糖倒入雞蛋中攪拌均勻，再用濾網過濾雞蛋液中的雜質。然後將牛奶倒入碗中，讓兩種液體融合均勻，倒入碗中。接著蒸鍋上氣，將牛奶雞蛋液放入蒸鍋中，蒸8分鐘。最後取出即可！

田禾陽光雨露 2019-03-05

應該是把雞蛋可碗裡，調勻再放牛奶裡。