kris729 2010-12-12

衝調咖啡 應該先放粉再加水 並且水溫不能過高 咖啡可以新增煉奶的 正確的方法是 先將煉奶衝調溶解 之後再加入衝調好的咖啡中 這樣才可以充分與咖啡相融合。味道不錯的，不需要新增方糖也有甜味。

60006873 2010-12-12

用牛奶啊，牛奶咖啡味道是很好的，咖啡少點，牛奶多點，加點糖漿味道是不錯的，建議多看看調酒師著名網站，夢幻調酒師，很多配方與做法

貓喵媽媽N0 2010-12-12

煉奶？煉奶不易衝咖啡，那樣口感是不會好的！應該是三花淡奶吧或是用鮮牛奶。本人經常用一帶鮮牛奶加熱後，將咖啡倒入攪拌，味道很好，而且對身體也有很好的保健作用啊！