易書科技 2019-04-15

目前，從海水中提取食鹽的方法主要是“鹽田法”，這是一種古老而至今仍廣泛沿用的方法。使用該法需要在氣候溫和，光照充足的地區選擇大片平坦的海灘，構建鹽田。

鹽田一般分成蒸發池和結晶池兩部分。先將海水引入蒸發池，經日曬，水分蒸發到一定程度時，再倒入結晶池，繼續日曬，海水就會成為食鹽的飽和溶液，再曬就會逐漸析出食鹽來。這時得到的晶體就是我們常見的粗鹽。剩餘的液體稱為母液，可從中提取多重化工原料。

鹽