開心笑一笑2019.03.28 回答

可以吃的。土豆一般人均可食用，寶寶也是可以吃的。土豆是很優質的主食食材，長期替代一部分糧食也不會引起營養缺乏問題，還能供應更豐富的鉀、鎂和維生素C。土豆還是嬰幼兒良好的輔食食物。給嬰幼兒新增輔食階段，可以把土豆製成土豆泥少量食用。土豆能促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便乾燥，刺激排便。

EXIA2018.02.21 回答

煎、炒、湯煮牛肉，必須與澱粉拌勻，否則煮不爛。

都要下生薑，驅除異味。

我這裡介紹煎牛肉：

牛肉切成寬5釐米，常10釐米，厚0。8釐米，共八塊，放在沾板上用刀背打（不可把纖維打斷），然後放入生粉調味品若干調勻，靜置20分鐘。

油溫5成熱，中火，放入牛肉餅，煎成金黃色，再煎另一面。

青椒3個，切成條狀，油溫8成熱，炒制青椒倒入牛肉餅，再翻炒幾下，調味，裝盤。

你試試，肯定好吃。

關鍵步驟：牛肉用刀背打，煎成金黃色。